男飯|仕事帰りでも簡単に作れる旨い飯5選

男飯|仕事帰りでも簡単に作れる旨い飯5選 食・酒
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こんにちは、いまひろです。

今回は、男飯のご紹介です。

仕事帰りでも簡単に作れる旨い飯5選を紹介いたします。

平日仕事しながら、家帰ってご飯を作るのは大変なもの。

なので外食が増えたり、弁当を買って帰ったりするケースが多いと思います。

そこで、超がつくほど簡単に作れる男飯を紹介していきますね!

ぜひ作ってみてください。

ラタトゥーユ

ラタトゥユ

【1~2人分の材料】

  • ズッキーニ1本
  • なす2本
  • セロリ1本
  • 玉ねぎ1個
  • パプリカ1個
  • トマト缶1缶
  • にんにく少々
  • ベーコン少々(お好みで)
  • オリーブオイル・白ワイン・塩コショウ・コンソメ1個

【作り方】

  1. 食材を適当に切る
  2. フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにく、ベーコン、たまねぎを入れ、全体に油がまわるまで炒める。
  3. ズッキーニ、なす、セロリ、パプリカを加え、中火でしんなりするまで丁寧に炒める。
  4. 白ワインとコンソメ1個を入れ、トマト缶を加えて、サッと混ぜ合わせフタをして弱火で20分ほど煮る。
  5. フタを開けて塩コショウで味付けして完成!

 

これ、賞味30分ですね。でも基本、材料切るだけだから実質10分くらいで、あとは煮込むだけ。めっちゃ簡単です。そして味付けはコンソメと塩コショウだから失敗もない。

野菜不足だな~って感じるときは作ってみては?

 

ほうれん草ベーコン醤油パスタ

ほうれん草ベーコン醤油

【1~2人分の材料】

  • ベーコン1パック
  • ほうれん草1パック
  • にんにく少々
  • 唐辛子2本
  • パスタ2束
  • オリーブオイル・塩・醤油

【作り方】

  1. 鍋にたっぷりの水を入れ、海水ぐらいまで塩を入れ沸騰するのを待つ。その間にベーコンとほうれん草、にんにく、唐辛子を切っておく
  2. 沸騰したらパスタを入れる(ぼくがよく使うのは7分ゆで用のパスタ)
  3. パスタを入れたと同時に、フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにく、唐辛子、ベーコンを入れ、全体に油がまわるまで炒める。
  4. ほうれん草を投入、油がまわったら、醤油を加え、弱火で待機。
  5. そこに茹で上がったパスタを入れて、なじませれば完成!

 

これも賞味15分前後。めちゃめちゃ簡単です♪

豚キムチ+ニラ炒め

豚バラ炒め③

【1~2人分の材料】

  • 豚バラ(こま切れでも〇)200g程度
  • ニラ1束
  • にんにく少々
  • キムチ1パック
  • ごま油・豆板醤・コチュジャン

 

もうこのへんは、作り方は良いですよね。ご飯がすすむ!流石豚バラ。

これご飯2膳はいっちゃいます。豚バラとキムチの相性って抜群ですね。

豚キムチ+もやし|無限ピーマン

豚バラ炒め②

【豚キムチ+もやし1~2人分の材料】

もうこのへんは、作り方は良いですよね。ご飯がすすむ!

【無限ピーマン1~2人分の材料】

【無限ピーマン作り方】

  1. ピーマンを食べやすいサイズに切る
  2. ラップして600Wで2分チンする
  3. ピーマンからでた水を少し切る
  4. そこに油を切ったシーチキンを投入
  5. ごま油・「味の素 KK 丸鶏がらスープ」を混ぜて、完成。

無限ピーマンって、3分で作れます。そしてピーマン無限に食べられます。このレシピ考えた人は神ですね。

チンゲン菜豚タマ炒め

豚バラ炒め①

【1~2人分の材料】

  • 豚バラ(こま切れでも〇)200g程度
  • チンゲン菜1パック
  • たまご2個
  • にんにく少々
  • キムチ1パック
  • ごま油・「味の素 KK 丸鶏がらスープ」・醤油・塩コショウ

もうこのへんは、作り方は良いですよね。

これはご飯というよりお酒が進む料理です。

 

 

さて、いかがでしたでしょうか?

今回は超簡単に作れる、男飯5選をご紹介してきました。

 

やっぱり豚バラは神ですね。使いやすい。

ぜひ一度作られてみては?

 

いまひろでした。

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